Restaurant
Mâncarea bună aduce oamenii împreună, se spune. Și îi face să se bucure mai mult de viață, am adăuga noi.
Tocmai de aceea prețuim ce punem în farfurie: pentru ca vizitele tale la Château să-ți devină amintire și motiv să revii cu cei dragi.
Te-așteptăm la masă cu un festin de preparate cu specific european – de la startere și platouri mediteraneene cu fructe de mare și până coq au vin, pui de baltă și alte interpretări surprinzătoare ale unor preparate internaționale cunoscute.
Pe lângă meniul de bază, gătim și preparate de sezon, pentru a profita de bunătatea legumelor specifice fiecărui anotimp și de ingredientele provenite de la furnizorii locali.
Colegii noștri îți pot recomanda, în însoțirea bucatelor, vinurile din crama Sobor – atât din producția proprie, cât și de la podgoriile consacrate ale Moldovei.
Sau poate vrei să alegi o gutuiată, o vișinată sau o cătinată, pregătite din fructele culese din livada castelelului.
Filosofia noastră
„Spiritul acestui loc viu și bogat în roadele pământului, ne inspiră să gătim cu măsură și curiozitate pentru gusturi și arome.
Îmi doresc ca oaspeții noștri să primească o experiență culinară diversă, creatoare de amintiri.”
Chef, Ivan Crîlov
Crama Castelului
Sau sună-ne +373 62 122 122
Ne găsești și pe
